Per soddisfare le aspettative e le esigenze dei consumatori, l’azienda sviluppa costantemente il servizio tecnico dotato, tra l’altro, di celle frigorifere per lo stoccaggio alto, del centro di confezionamento, della camera a vuoto per un veloce raffreddamento dei prodotti, delle linee tecnologiche per il lavaggio e per il confezionamento e dei veicoli frigoriferi per il trasporto.
Il sistema multifase di controllo del processo di produzione e il monitoraggio nel corso della coltivazione, della raccolta e dello stoccaggio permette di soddisfare gli standard più elevati durante ogni fase e infine di fornire ai nostri Clienti i prodotti, aventi una qualità costante e garantita.
GLOBAL G.A.P.(in inglese Global Good Agriculture Products) praticamente, nella vita quotidiana, indica un certificato richiesto dalle catene commerciali o dagli altri clienti, i quali subordinano al certificato l’inizio o la continuazione della collaborazione aziendale con i soggetti che forniscono i prodotti agricoli non trasformati.
HACCP(in inglese Hazard Analysis and Critical Control Points) - è una procedura sistemica che ha lo scopo di identificare e valutare la scala dei rischi per la sicurezza alimentare, dal punto di vista della sua qualità sanitaria e il pericolo di comparsa di tali rischi durante tutte le fasi della produzione e della distribuzione. È anche un sistema che ha lo scopo di definire i metodi per ridurre tali rischi. Il sistema HACCP permette di ottenere la sicurezza che lo stabilimento ha fatto il necessario per la sicurezza del prodotto e del consumatore, in relazione alle norme sulle buone pratiche di produzione e sulle esigenze dei clienti.
BRC - lo standard internazionale della sicurezza alimentare, richiesto dalla maggior parte degli ipermercati di origine britannica, in quanto è stato elaborato in Gran Bretagna dal British Retail Consortium, in conformità ai requisiti delle catene commerciali locali.
I nostri certificati vengono rinnovati ogni anno, il che dimostra che i nostri prodotti sono caratterizzati dalla costante alta qualità.
